Арбитражный суд Краснодарского края оштрафовал изготовителя за продажу сметаны и масла не соответствующих ГОСТу.
В
сентябре прошлого года инспекторы Управления Россельхознадзора по
Краснодарскому краю и Республике Адыгея проверили Участковую больницу №3 в селе
Юровка и Детскую городскую больницу в Анапе. В первой был отобран образец
сметаны, во второй – масла сливочного крестьянского. Кроме того, образец такого
же масла был взят в Центральной районной больнице Гулькевичского района. Об
этом нам сообщили в Арбитражном суде Краснодарского края.
Продукты
направили для исследования в Краснодарскую межобластную ветеринарную
лабораторию. Здесь выяснили, что в продуктах содержатся масла и жиры на
растительной основе. Что не соответствует ГОСТам «Сметана. Технические условия» и «Масло
сливочное. Технические условия». А также Техническим регламентам Таможенного
союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой
продукции».
Согласно
ГОСТам жировая фаза сметаны и масла должна содержать только молочный жир
коровьего молока. На упаковке исследованных образцов в составе продукта
растительные жиры не указаны: то есть фактический состав продукта не
соответствует составу, заявленному производителем на упаковке.
В
апреле нынешнего года должностным лицом Управления Россельхознадзора в
присутствии генерального директора изготовителя поддельных продуктов — ОАО «Маслосырзавод
«Славянский» — был составлен протокол об административном нарушении. Документы
для привлечения предприятия к ответственности были направлены в Арбитражный суд
Краснодарского края.
Суд в своём решении обратил внимание, что «в обращении находилась неизвестная продукция, без определенных гарантий ее качества и без документов, подтверждающих ее качество и безопасность».
Но
фальсифицированный товар вполне может быть качественным спредом или сметанным
продуктом. Ведь жиры растительного происхождения не обладают самостоятельной
биологической опасностью. Однако арбитраж подробно обосновал, в чём угроза вреда
здоровью людей.
«В подмене полезных элементов жиров молочного происхождения, регулярное получение которых организмом является необходимым, а недостаток их вследствие замены растительными жирами и их дефицит может привести к остеопорозу у взрослых и рахиту у детей, нарушению обменных процессов в органах зрения, сердечно — сосудистым заболеваниям. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу ожирения и аллергической реакции (индивидуальной непереносимости).
Нахождение в обороте фальсифицированной молочной продукции жирами немолочного происхождения не исключает риска ее приобретения потребителями с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, употребление которой им противопоказано, детям, употребление которой запрещено, лицам с различными заболеваниями, использующих в целях лечебного питания диету с повышенным содержанием белка».
В итоге Арбитражный суд Краснодарского края своим решением оштрафовал ОАО «Маслосырзавод «Славянский», расположенный в городе Славянск-на-Кубани, на 200 тысяч рублей. Кодекс об административных правонарушениях РФ за нарушение требований регламентов предусматривает наказание от ста до трехсот тысяч рублей.
Судебный акт был вынесен в конце мая этого года. Завод вправе обжаловать его в 10-дневный срок со дня принятия. На сегодня в базе «Электронное правосудие» арбитражных судов такая жалоба не зарегистрирована.
