На ферме из Белоглинского района оптимизируют процесс производства молока

Сельхозпредприятие «Красная Звезда» стало еще одним участником федерального проекта «Производительность труда», который является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». В ближайшие шесть месяцев сотрудникам предприятия предстоит пройти обучение бережливым инструментам и с их помощью сократить время доения коров.

— Проект по повышению производительности труда позволяет бизнесу на безвозмездной основе сокращать издержки и увеличивать объемы выпускаемой продукции. Но главное преимущество в том, что он дает новые знания и развивает новые компетенции у сотрудников предприятий-участников. Специалисты и руководители получают доступ к передовым бизнес-практикам, позволяющим постоянно поддерживать динамичное развитие, — поделился министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

Оптимизировать производственные процессы предприятию будут помогать эксперты Регионального центра компетенций. Уже сформирована рабочая группа и определен пилотный поток. Внедрять улучшения будут на участке доения крупного рогатого скота.

— Перед тем как начать внедрять инструменты бережливого производства на молочно-товарной ферме, мы совместно сотрудниками предприятия проведем полный анализ состояния рабочих мест, технологического процесса, а также рабочего времени, затрачиваемого на процесс доения, — рассказал старший руководитель проекта Станислав Чеботарев. 

Фото: пресс-служба Министерства экономики Краснодарского края