издается с 27 февраля 1918 года
Представители ООО «Лоза» из поселка Сукко, располагающего собственными виноградниками и заводом по производству тихих и игристых вин, вышли в финал. Молодая винодельческая компания входит в промышленную группу «Абрау-Дюрсо».
Но пока рано говорить о лидерстве, так как главная, практическая, часть конкурсных испытаний только началась. Напомним, в отеле «Де ла Мапа» в Анапе 6 декабря стартовал финал первого Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».
Возрастное ограничение для участников – 35 лет, однако, как призналась Анна Бучацкая, руководитель оргкомитета конкурса, большинство из трех десятков конкурсантов заключительной части конкурса – это сотрудники профильных предприятий отрасли. Из Краснодара, Севастополя, Москвы, Санкт-Петербурга и многих других регионов.
Финал «Молодой лозы» займет два дня. До обеда 6 декабря конкурсанты прошли теоретическую часть испытаний в виде тестов. В следующий тур – практические задания – вышли 14 человек.
Как отметили ведущие мероприятия, «они уже научились плавать, самое время налить в бассейн воды». Аналогия не случайная: именно на этапе практических заданий конкурсантам необходимо пройти тур слепых дегустаций и правильно ответить на вопросы практиков: агрономов, энологов, технологов винопроизводства. А в заключение составить собственную композицию, удачно смешав различные виноматериалы.
Победителей первого Всероссийского конкурса «Молодая лоза» назовут поздно вечером. Приз за первое место – сертификат на бесплатное обучение (стажировка) секретам виноделия в одном из лучших факультетов отечественного вуза.
Завтра, 7 декабря, финалистов конкурса в одном из ресторанов Анапы ждет встреча и неформальное общение с всемирно известными экспертами и сомелье.
Ход восстановительных работ на анапских пляжах Александр Козлов проинспектировал вместе с вице-губернатором, руководителем оперштаба Игорем Галасем и мэром Анапы Василием Швец. На пляже главе Минприроды продемонстрировали защитные сооружения береговой линии от повторных выбросов мазута. На береговой линии оборудованы ров и насыпь с полипропиленовыми сетями, которые удерживают нефтепродукты. Также показали технику, которую планируют задействовать в трехэтапной […]
Сегодня, 17:00
По данным ведомства, проведено более 4 тысяч исследований песка(грунта) и 1,1 тысячи анализов морской воды, и на сегодняшний день превышение допустимых норм бензапирена не зафиксировано. «В морской воде специалисты исследуют такие показатели, как наличие плавающих примесей, прозрачность, содержание нефтепродуктов, бензапирена, бензола, фенола и уровень токсичности. Песок на пляжах также проверяется на наличие нефтепродуктов, полихлорированных бифенилов, […]
Сегодня, 11:39
Начальник железнодорожного вокзала Анапа — председатель Общественного совета при Анапском ЛО МВД России на транспорте Сергей Бродецкий в очередной раз пригласил на увлекательную экскурсию по железнодорожному комплексу детей. В мероприятии участвовало 25 учеников 3 класса школы № 16 им. И.В. Гудовича села Цибанобалка. Встреча с детьми началась с фотосессии на привокзальной площади около макета «Паровозик». […]
7 февраля