В Анапе волонтёры группы «Согреем сердцем» делают окопные свечи по уникальной технологии

В Первомайском сельском округе уже год работает волонтёрское объединение «Согреем сердцем». О деятельности этой группы мы побеседовали с ее руководителем, председателем ТОС №123 Екатериной Галич.

Екатерина, расскажите, как образовалось ваше объединение?

Сейчас многие люди помогают нашим солдатам, участвующим в СВО. От мала до велика, все встали надёжным тылом нашим защитникам! Жители Первомайского сельского округа тоже объединились для поддержки солдат. 5 февраля прошлого года мы создали группу активистов, желающих помогать фронту, под названием «Согреем сердцем».

Какую помощь вы оказываете?

Сначала целью было – создание окопных свечей. Подключился весь народ, и пошел активный сбор всего необходимого, спустя два дня были залиты первые свечи. Потом всё так закрутилось. На сегодняшний день группа занимается изготовлением сублимированных блюд: сухой борщ, свекольник, суп, молочные каши и супы, чтобы передать ребятам чуточку домашнего тепла. В процессе изготовления задействованы 25 человек, это жители населённых пунктов Супсех, Анапа, Нижняя Гостагайка, Уташ, Джигинка, Юровка, Иванов, Чекон. Также занимаемся изготовлением сухих душей, пошивом нижнего белья, вязанием носков.

У вашей группы есть своя технология изготовления окопных свечей. Можно узнать о ней подробнее?

Конечно. В команду подключился житель хутора Вестник Александр, который провел большое количество экспериментов с окопной свечей.  Он довёл технологию до максимально комфортного уровня. Прежде чем создать заготовку для свечи, баночки предварительно обжигаются, используется уровневая заливка жидким составом. Это позволяет изготавливать свечи с минимальной копотью и гарью. Получаем только положительные отзывы от солдат. Изготовлением свечей занимается 10 человек в команде, стараемся привлекать и задействовать детей.

А сублимированные блюда как производите?

В неделю перерабатывается в домашних условиях в сушилках более 500 кг овощей. Если перевести это в количество зафасованных порционных блюд, то это 250 штук на 1500 порций.

Выражаем огромную благодарность за предоставление овощей администрации Первомайского сельского округа, фермерам, предпринимателям, магазину «Радуга Вкуса» и, конечно, всем неравнодушным жителям. Без вашей помощи мы бы не справились.

С другими волонтёрскими группами взаимодействуете?

Да. Заявки от ребят бывают различные. Нужны стройматериалы, вещи, продукты, предметы гигиены, медикаменты и прочее. Что-то приносят жители, что-то закупается из добровольных взносов. И также закрыть недостающие пункты нам помогают коллеги по волонтёрской деятельности в Анапе. Низкий вам поклон за это! Сейчас любая помощь важна, наши защитники должны знать, что дома их любят, ждут, а главное верят в победу.

В вашу команду нужны еще волонтёры?

Нам бы очень хотелось, чтобы больше активных жителей Первомайского сельского округа присоединилось к нашему объединению, помощь важна любая! Чем сильнее мы сплотимся, тем эффективнее сможем помогать нашим защитникам, и Победа будет за нами! Всех неравнодушных жителей нашего округа, искренне и от всего сердца благодарим за помощь, своевременную и такую необходимую. Пусть вернётся вам добро здоровьем и благополучием.