«Августин» всем по вкусу: в Анапе убирают столовый виноград

Агрофирма «Приморская» полным ходом ведет сбор янтарной ягоды. 

Крупные спелые гроздья снимаются с лозы секатором и укладывают в ведра. После чего пересыпают в аккуратные деревянные ящики.

– Это уже второй проход по рядам «клетки» площадью 4 гектара, — рассказывает управляющая Юлия Шестопалова, – Ягода полностью созрела, набрала сладость. Она полностью оправдывает свое название, так как сбор урожая производится именно в августе…

В передовиках на уборке звено Любови Ткаченко, виноградаря с большим стажем. На прицепе лихо орудуют ведрами Антон Холодных и Надежда Лунёва. Всюду успевает бригадир отделения Людмила Панасюк. В пик уборки хозяйство привлекает также сезонных работников.

Помимо товарного «Августина», в агрофирме «Приморская» произрастают на арендованных землях около 4000 сортов винограда.

Как столовых, так и технических. Буквально по несколько кустов каждого сорта.

Это ампелографическое разнообразие необходимо для дальнейшего развития, необходимо изучить и отобрать самые перспективные сорта. А «генетический банк» нужен для целей селекции и разведения, чтобы восстановление виноградопригодных земель в Анапе проводилось еще более динамичными темпами.

Справка

Ампелогра́фия – наука о видах и сортах винограда, закономерностях изменчивости их свойств под влиянием среды и направленного воздействия человека.

Вадим ШИРОКОБОРОДОВ

Фото автора