издается с 27 февраля 1918 года
20 августа 2019
Вадим Широкобородов
В минувшие выходные в этнографической станице «Атамань» в Темрюкском районе состоялся первый гастрономический фестиваль, посвященный новым породам индюшки, выведенным краевыми селекционерами.
Активное участие в празднике, посвященном домашней птице, приняли анапчане. Мастера декоративно-прикладного творчества Роман Ивановский и Александр Болдырев выставили свои произведения на Майдане этностаницы, где прошла крупнейшая в крае выставка-ярмарка «Живое ремесло».
В куренях «Атамани» гостей встречали песнями, играми, национальными закусками из индейки и другой домашней птицы, выращенной на кубанской земле. На анапском подворье настроение создавали народный ансамбль казачьей песни «Зарница», хоровые коллективы «Надежда» и «Околица». Развлекательную программу и презентацию блюд из домашней птицы приготовили сотрудники Дома культуры поселка Виноградного. А творческий коллектив Центральной библиотеки города-курорта радовал юных гостей фестиваля познавательными играми и конкурсами.
На рыночной площади этнографического комплекса выступили лучшие самодеятельные вокальные и хореографические коллективы края. Впервые в «Атамани» создали большую мангальную зону, где птицу готовили на мангалах и вертелах в присутствии гостей.
– Гуляния и масштабные дегустации развернулись не только в харчевнях и на рыночной площади комплекса под названием «Дурница», но и во всех 44 куренях казачьей станицы. Праздник посетили более 4 тысяч гостей, – сообщили в пресс-службе краевого министерства культуры.
На протяжении всего дня народ привечали на более чем 40 локациях мастер-классов: кузнецы, гончары, шорники, мастерицы-кукольницы, резчики по дереву. Среди гостей фестиваля состоялся розыгрыш живой кубанской индюшки. Участники соревновались в знании кубанской балачки, ловкости и танцевальном мастерстве. Победу одержала юная москвичка Диана Киль, которая увезла домой 15-килограммовую индюшку.
Напомним, фестивальный сезон в «Атамани» стартовал в мае. А завершится он 19 октября краевым праздником «День станицы «Атамань».
Главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова и Губернатор региона Вениамин Кондратьев провели совещание, посвященное санитарно-эпидемиологической готовности курортов Кубани к лету. Анна Попова отметила, что результаты подготовки в крае высокие, но нужно быть готовыми предупредить любые риски, связанные с сезонными заболеваниями детей и взрослых. Губернатор подчеркнул, что особое внимание уделяется отдыху детей. К здравницам и […]
Сегодня, 17:00
В Анапе начался ремонт моста через речку Анапку около морского берега. В декабре мост был практически полностью снесен мощным штормом. Сейчас идут восстановительные работы. После ремонта мостик станет шире и комфортнее, на всем протяжении установят освещение.
Сегодня, 16:05
26 апреля – День реабилитации кубанского казачества. Атаман хутора Усатова Балка Александр Консул – человек степенный, размеренный и, в общем, немногословный. Но об истории хутора своего родимого и казачьего рода рассказывает – заслушаешься! Тут впору книги писать. Вот с того самого момента, как в начале XIX века два его предка по материнской линии – братья-казаки […]
Сегодня, 15:52