Анапские летние кафе приняли первых посетителей

В ходе послабления карантинных ограничений в крае и в городе-курорте с 6 июня разрешена работа летних кафе и ресторанов. Обслуживать посетителей отныне можно заведениям общепита на открытых площадках. Впрочем, не все предприятия общепита воспользовались этой возможностью.

Владелец расположенного в городском парке 30-летия Победы кафе «Элина» Эдисон Иянидис свое заведение пока открывать не стал.

– Мое кафе находится у припляжной аллеи парка, пляжи пока официально закрыты, следовательно, и у нас посетителей нет. Так что, пока не вижу смысла открывать кафе, к тому же, в одно мгновение я не смогу собрать коллектив, – сообщил Эдисон Константинович.

А вот расположенное возле Театральной площади кафе «Сказка» свою деятельность в новом формате уже начало.

– Да, у нас имеется летняя терраса, и мы приняли первых посетителей. Работать начали с учетом методических рекомендаций главы Роспотребнадзора от 30 мая нынешнего года и постановления губернатора Краснодарского края № 318 от 4.06.2020, — отметил руководитель кафе Сергей Дорохов.

 Для всех сотрудников кафе рабочий день начинается с обязательной термометрии. Столики расставили на расстоянии 1,5 метра, обеспечили наличие дозаторов с антисептическим раствором. Обслуживающий персонал работает в защитных масках и перчатках. Есть в «Сказке» и современная посудомоечная машина.

— Знаете, даже с учетом всех мер предосторожности в первые дни работы кафе не испытывало недостатка в посетителях. Наши гости тоже выполняют все санитарно-гигиенические требования. Они, действительно соскучились за время карантина по нормальному отдыху и общению, — рассказал Сергей Михайлович.

Напомним, что с 6 июня в Анапе могут начать работу 55 летних кафе и ресторанов, располагающих площадками и верандами на открытом воздухе.