Анапчанка поборется за победу на «Курортном Олимпе»

Жительница Анапы Наталья Бенгард оказалась лучшей в краевых испытаниях.

Она уже выполнила два задания престижного всероссийского конкурса «Курортный Олимп».

Наталья Бенград работает в четырехзвездночном лечебно-оздоровительном комплексе «Витязь», который функционирует круглый год.

Чтобы узнать, как трудится лучшая горничная края, корреспондент «АЧ» побывала в отеле.

– Не просто найти хорошую горничную! – говорит начальник службы хозяйственного обеспечения Лариса Петраш. – Наш номерной фонд рассчитан на 1000 человек, и при таком количестве гостей персонал должен работать максимально слаженно.

Наталья Бенгард трудится в лечебно-оздоровительном комплексе «Витязь» уже 7 лет. Сейчас она – главная фея чистоты в отеле, поэтому именно к ней новички идут за советом.

Номерной фонд для Натальи Александровны словно второй дом, хотя сложно представить себе жилище, где было бы столько квадратной площади для мытья полов, окон, дверей…

Первое, что должна уметь горничная, – это, конечно, убирать номер быстро и качественно.

Наталья Бенгард за день обслуживает более 30 номеров, в их числе – два трехкомнатных люкса. Навести кристальную чистоту в одном номере она способна за 20 минут!

Это не всем под силу. Наталье Александровне помогает многолетний опыт и энергичный характер. Чтобы сохранять красоту и стройность, старшая горничная не бегает по утрам – она бегает по номерам.

Вторая важная черта – стрессоустойчивость. В четырехзвездночном комплексе гости непростые. У каждого гостя свой характер, свои привычки и накопленная усталость. И здесь Наталья Александровна – истинная фея чистоты. Она умеет незаметно и тактично, словно по волшебству, наполнять свежестью комнату, заправлять белоснежную постель, доводить до блеска ванную комнату.

И, наконец, третье, чем должен обладать персонал хорошего отеля – стремление к развитию. Без этого невозможно соответствовать современным стандартам. Наталье Бенгард уже за пятьдесят, но она из тех, для кого учиться никогда не поздно. Старшая горничная усовершенствовала свои знания в иностранных языках и прошла обучение в бизнес-школе управления в индустрии сервиса и кулинарного искусства SWISSAM.

В 2016 году Наталья Бенгард выиграла городской конкурс, а в этом году стала победительницей краевого этапа «Курортного Олимпа».

– Конкурс для меня – возможность проверить свое мастерство. У меня было 35 соперниц, но такое количество участниц меня не смутило: Я решила, что раз приехала, надо побороться за победу, – рассказала Наталья Александровна.

Сейчас Наталья Бенгард представляет Краснодарский край на всероссийском этапе престижного конкурса «Курортный Олимп». Она уже прошла серьезное тестирование и снялась в видеосюжете. Скоро эксперты подведут предварительные итоги, и станет известно, поедет ли анапчанка в Москву на финал.