Коронавирус в Краснодарском крае. Официальная информация

№ 88 (14373)

издается с 27 февраля 1918 года

Как выбрать безопасные овощи?

21 июня 2018

Оксана Чурикова

Советы от «АЧ», которые помогут вам сориентироваться на рынке и предотвратить появление на вашем столе некачественных продуктов.

  1. Если помидор ярко-красный внутри и снаружи, значит, количество нитратов не превышает нормы.
  2.  Выбирая огурец, убедитесь, что шипы мягкие и их можно стереть ладонью. Грубые шипы у овощей, выращенных с применением химикатов.
  3. Белокочанная капуста без нитратов имеет плотные листья, не утолщающиеся у кочерыжки.
  4. Не покупайте картофель с зелеными пятнами. Надавите на клубень ногтем. Если услышите хруст, значит, в овоще нет пестицидов.

Читайте еще новости Анапы