издается с 27 февраля 1918 года
Экспреты изучили в лаборатории оливковый майонез семи известных брендов: «Слобода / Живая еда», «Московский провансаль / Я люблю готовить», «СКИТ», «Вкуснотека», Mr. Ricco, «То, что надо!» и Billa.
Результаты исследования показали, что все проверенные образцы оливкового майонеза изготовлены по ГОСТу. Но не все соответствуют ему и техническому регламенту.
В оливковом майонезе «Вкуснотека» и Mr. Riccо обнаружен неуказанный в маркировке крахмал. Причем, что на этикетке Mr. Ricco присутствует надпись «без крахмала». Обнаружение крахмала при его неуказании в составе — серьезное нарушение технического регламента к маркировке. За это нарушение соусы занесены в Черный список.
Массовая доля яичных продуктов в пересчете на сухой желток в майонезе должна быть не менее 1%. У оливковых соусов «То, что надо!» и Billa она меньше норматива и составляет 0,76%.
«Вкуснотека», «То, что надо!» и Billa содержат консервант — сорбат калия, указанный в составе. А вот у соуса Mr. Ricco консервант в составе не указан. Но обнаружен. Правда в небольшой (недействующей) концентрации.
«СКИТ» не соответствует требованиям ГОСТа по «стойкости эмульсии». Фактическое значение данного показателя оказалось более чем в два раза ниже приведенной в ГОСТе нормы.
Все проверенные образцы соответствуют требованиям безопасности, но достоверную маркировку имеют только два майонеза «Слобода / Живая еда» и «Московский провансаль / Я люблю готовить».
В Список товаров с замечаниями отправляются образцы Billa и «То, что надо!» и «СКИТ».
«Вкуснотека» и Mr. Ricco имеют недостоверную маркировку о составе и попадают в Черный список.
Это учреждение культуры с 65-летней историей. В этом году как раз к юбилею в ДК завершился капитальный ремонт. В здании заменили системы электроснабжения, освещения, отопления и вентиляции, повысили прочность фундамента, установили системы видеонаблюдения и пожарной сигнализации, закупили и смонтировали современное сценическое оборудование, а зрительный зал на 70 мест практически создали заново. В церемонии открытия приняли […]
12 декабря
В торжественной церемонии, которая прошла в рамках акции «Мы – граждане России», приняли участие временно исполняющая полномочия мэра Анапы Светлана Балаева и начальник Отдела МВД России по городу Анапе Андрей Платонов. «Конституция – основной документ, который определяет наши права и обязанности. И очень символично, что именно в этот важный государственный праздник вы получаете паспорт, который […]
12 декабря
В рамках празднования Дня Конституции России в Анапском индустриальном состоялась тематическая лекция, в которой приняли участие молодогвардейцы. С приветственным словом выступил заместитель председателя Совета Анапы Владимир Пономарев. Он отметил важность Конституции как основного закона страны и роль молодёжи в её соблюдении и укреплении. Мероприятие стало важной площадкой для повышения правовой грамотности и патриотического воспитания молодых […]
12 декабря