Анапа примет международный форум виноделов

Мероприятие состоится 27-28 апреля в санатории «Малая Бухта».

Анапа впервые принимает участников специализированного винного форума, организованного московской компанией «Китмедиа». Как сообщил «АЧ» Юрий Юдич, представитель оргкомитета форума, образовательно-деловой семинар с участием виноделов и экспертов разного профиля призван рассмотреть различные аспекты виноградарства и производства: микробиология, хранение, выдержка, розлив, укупорка, этикетирование и продвижение продукции в торговых сетях.

Это такой бизнес-формат, когда специалисты отрасли собираются у моря, работают, общаются и отдыхают вместе. Как не использовать в этом плане Анапу, которая является географическим центром кубанского виноделия!?

В первый день форума пройдут познавательные мастер-секции опытных международных экспертов. Во второй – тур по винодельням «Маршрут дружбы» с изучением авторских винодельческих практик и дегустацией вин. На территории Анапы планируется посетить небольшие частные и кооперативные винодельни «Гай-Кодзор» и «Винную деревню», в соседнем Темрюкском районе – производственные комплексы «Кубань-вино» и «Юбилейная».

В. Широкобородов